Ich hab alles ordnungsgemäß instaliert
Das ist eine glatte Lüge. Ordnungsgemäß installieren bedeutet auch, das es sich nicht nur irgendwo auf dem Rechner befindet, sondern in dem Ordner wo es sein soll.
Dein Omsi meldet:
Error: The file "Sceneryobjects\Bad Karlstein_LP-O\Kuh\Kuh.sco" could not be loaded!
Bedeutet das du entweder die Objekte von Bad Karlstein garnicht installiert hast oder nicht richtig. Auf jedem Fall befindet sich die Datei nicht da, wo Omsi diese sucht. Ist also definitiv nicht ordnungsgemäß gemacht worden.