Summieren darfst du nicht. Es muss schon eine richtige Pause sein. Also nicht 5+10, etc. 45 min oder 15+30min
Ich meine aber irgendwo auch noch eine Regel gelesen zu haben, dass man innerhalb von 9 Stunden die 45 min Pause in 20-er Blöcke aus Pause und Wendezeit aufteilen kann. Aber dazu hab ich leider keine Quelle mehr